Ingrédients :
- une petite boite de fromage type St Morêt
- une petite boite de maïs
- du pain de mie
- une boule de mozza
- du gruyère râpé
- du jambon
- du lait
Tout d'abord, tremper le gruyère dans le lait, afin qu'il s'en imbibe bien. Le laisser tel quel, le temps de préparer les croques.
Egoutter la boite de maïs, et la verser dans le mixer.
Bien mixer jusqu'à ce que cela fasse une petite purée.
La verser dans un bol et mélanger avec le fromage à tartiner.
Poser une tranche de pain de mie.
Etaler une couche généreuse de "crème de maïs".
Mettre une couche de jambon, puis une rondelle de mozza.
Recouvrir d'une tranche de pain de mie.
Recouvrir le "chapeau" de gruyère rapé, et verser une cuillère à soupe de lait sur le croque-monsieur.
Passer au four à 180°, jusqu'à ce qu'il vous paraisse assez doré.
Déguster !
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Dans une casserole, mettre tous les ingrédients. Bien remuer.
Quand le thermomètre arrive à 148°, vite retirer la casserole du feu et verser dans les moules en silicone.
Mettre les bâtonnets en place et laisser refroidir.
Miam ! Le goût de Barbe à Papa est bien là !
Evidemment, vous pouvez faire la recette avec du sucre normal.
Mais lorsque vous retirerez la casserole du feu, ajoutez votre parfum et votre colorant, et remuez juste avant de verser dans les moules.
Commentaires
1. sandrine25 le 03-06-2014 à 09:04:08 (site)
bonjour
nouvelle sur vefblog ........... superbe ton crazy cake grande fan de chocolat !
à bientôt bon mardi
sandrine