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Expériences en Cuisine

posté le 09-06-2014 22:59

Gâteau Spiderman

 
Ingrédients : 

- 250 grs de Confiture de Lait Raffolait
- 3 oeufs
- 140 grs de sucre
- 150 grs de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
 
Glaçage au Nutella
Décor en Pâte à Sucre rouge et blanche.
 
Rayures en chocolat noir.
 
 

Dans une casserole, chauffer à feu doux le lait et la Confiture de Lait Raffolait jusqu'à complète dissolution. Laisser tiédir.

 

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Quand ça devient mousseux, incorporer la farine et la levure.

 

Puis y verser le contenu de la casserole.

 

Quand c'est bien homogène, verser dans votre moule et enfourner à 180° pour environ 40 minutes.

 

Attention : selon votre four et votre moule, le temps de cuisson peut varier !

 

Laisser le gâteau refroidir complètement.

 

Le tartiner entièrement de Nutella ( que vous aurez peut-être passé un peu au micro-ondes, au cas où il soit un peu difficile à tartiner ).

 

Appliquer ensuite la couche de pâte à sucre rouge.

 

Faire les deux yeux en blanc.

 

Puis, à l'aide d'une duille, dessiner les rayures avec le chocolat fondu. 

 

Ne vous en faites pas si les rayures sont un peu tordues, les yeux un peu bizarres, vu que Spiderman a un aspect bien particulier, de toute façon, vos bambins le reconnaitront !!

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. pouty88  le 13-06-2014 à 18:01:02  (site)

ah superbe photo et super gateau !
@+
pouty

 
 
 
posté le 06-06-2014 18:01

Croc'Cake

Vous l'avez sans doute vu à divers endroit sur le net, 

parce qu'il fait un malheur !!

 

Le Croc'Cake !

 

C'est simple, bon, et les enfants adorent !

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- Pain de mie

- Jambon

- Râpé

 

Pour la béchamel :

 

- Beurre

- Farine

- Lait

- Sel & Poivre 

 

Préparer une béchamel :

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter de suite la farine.

Bien mélanger puis verser le lait.

Chauffer à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à la consistance voulue.

( Dans ce cas, il faut qu'elle soit plutôt épaisse ).

Saler et poivrer. 

 

Préparer le Croc'Cake :

 

Dans le plat choisi ( ici, un moule à cake en silicone ), recouvrir le fond de pain de mie.

Puis alterner les couches : jambon, béchamel, pain de mie, jambon, béchamel... jusqu'à ce que vous arriviez en haut de votre moule.

 

Parsemez de râpé et enfourner à 180°c.

 

Sortir du four quand le râpé est bien doré.

Laisser refroidir une dizaine de minutes et démouler.

 

 

NB : Cette version à la béchamel se tient bien, une fois démoulée, mais si vous voulez, vous pouvez remplacer la béchamel par des tranchettes de fromage fondu, type cheddar ou fromage à croque-monsieur.

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. mamie-cannelle  le 07-06-2014 à 12:10:14  (site)

Génial, je vais l'essayer, merci !!! MC.

2. aurore  le 07-06-2014 à 13:11:07  (site)

pas mal.. c bien pour une petite famille !

3. Experiencesencuisine  le 13-06-2014 à 10:57:49  (site)

C'est très bon et très pratique !

C'est devenu un classique, chez nous !

4. pouty88  le 13-06-2014 à 18:01:31  (site)

ah ça aussi je vais mettre de coté merci
@+
pouty

 
 
 
posté le 06-06-2014 16:50

Maison Armanni

 

 

 
J'ai un nouvel ami, dans ma cuisine !! 

Il s'agit d'un chouette couteau d'office de la Maison Armanni ! 

La prise en main est superbe : grâce à son manche en bois, il est très léger. La taille est idéale, on dirait qu'il a été fait pour moi ! ;)

Au niveau de la coupe, honnêtement, il faut faire très attention ! Je me suis taillé un petit bout de doigt, mais mon Cinq-Ans faisait le clown à coté, donc je ne devais pas être top-concentrée ! 

N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur page Facebook, ainsi que leur boutique en ligne, car les prix sont aussi très attractifs !

En tous cas, il ne me quitte plus ! <3
 

 

 

 

 

 

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Commentaires

 

1. aurore  le 07-06-2014 à 13:09:24  (site)

on appelle ici "couteau chien".. j'ai le même Clin doeil

2. Experiencesencuisine  le 13-06-2014 à 10:57:21  (site)

Ah ! Je ne connaissais pas ce nom, mais en tous cas, je ne m'en sépare plus ! Clin doeil

 
 
 
posté le 06-06-2014 16:15

Mozzarella Panée

C'est tout simple, mais cela accompagnera vos salades à la perfection ! 

 

Ingrédients :

 

- Mozzarella

- Chapelure ( ou biscottes écrasées finement )

- 2 oeufs battus

 

Tailler la mozza comme vous le désirez, mais les morceaux ne doivent pas être trop petits.

 

Les passer un par un dans les oeufs battus.

Puis dans la chapelure.

 

Les repasser dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.

 

Cuire dans une casserole avec du beurre et quelques gouttes d'huile, jusqu'à ce que la couleur vous plaise.

 

Déguster chaud, ou froid !!

 

 

 

 

 

 

 


 
 
posté le 04-06-2014 23:49

Épices Délices

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