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Expériences en Cuisine

posté le 13-06-2014 11:16

Le 2-Ingrédients au Nutella


 
Cette recette est devenue chez moi un classique.
 
Trop trop simple, trop rapide !
 
 
 
Il faut :
 
4 oeufs à température ambiante
240 g de Nutella ( ou autre pâte à tartiner )
 
Il suffit de mettre les oeufs entiers dans un saladier et de les battre pendant minimum 10 minutes.
( Du coup, mieux vaut utiliser le batteur électrique, ou votre robot ! )
 
Les oeufs vont tripler de volume et faire une belle mousse onctueuse !
 
Dans un saladier, mettre le nutella ( que vous aurez préalablement passé au micro-ondes, s'il n'est pas assez "coulant", mais attention, il ne doit pas être chaud ! )
 
Incorporer très délicatement un tiers de la mousse à la spatule.
Incorporer le deuxième tiers.
Puis le 3éme. 
 
Il est très important de ne pas "casser" la mousse d'oeufs, sinon, la recette ratera et vous vous retrouverez avec une omelette au Nutella !
 
Enfourner à 180° pendant 20/25 minutes, et bien laisser refroidir !
 
Miam !
 
 

 

Cette recette a été créée par Jennifer Cheung.

 

 


Commentaires

 

1. Mamie-Cannelle  le 13-06-2014 à 11:31:36  (site)

Toutes ces expériences sont géniales et originales, à tester !!! Merci pour ce partage !!! MC.

2. Experiencesencuisine  le 13-06-2014 à 12:14:43  (site)

Avec grand plaisir <3

3. pouty88  le 13-06-2014 à 17:59:31  (site)

bonjour
trop simple ok mais alors trop bon surtout !
miam j'adore ,en plus dans les moule en silicone ça va tout bien .
bonne fin de journée
pouty

 
 
 
posté le 13-06-2014 10:50

Le 2-Ingrédients Oreo

Ingredients:

 


500 g de chocolat blanc à patisser

 

150 g d'Oreo

 

Etape 1 : Tapisser un plat carré de papier sulfurisé.

 

Etape 2 : Fondre le chocolat 1 minute au micro-ondes .

 

Etape 3 : Ecraser grossièrement les Oréo et les incorporer au chocolat fondu.

 

Etape 4 : Couler le mélange dans le plat et mettre au frais pour minimum 30 minutes. Démouler et couper.

 

Attention : ces barres devront être conservées au frais ! 

 

 

 

 

 

Recette Créée par Jennifer Cheung et traduite par mes soins.

 


 
 
posté le 13-06-2014 10:36

Le 2-Ingrédients à la Crème Glacée

Ingredients:

 


4 tasses de crème glacée ( n'importe quel parfum, mais pas de sorbet !)

 

3 tasses de farine avec levure intégrée

 



 

Etape 1 : Préchauffer le four à 180°.

 

Etape 2 : Mettre la glace dans un saladier et la "battre" pour qu'elle se radoucisse et prenne une texture plus légère.

 

Etape 3 : Incorporer la farine et bien mélanger. 

 

Etape 4 : Enfourner pendant 60 minutes.

 

Attention : selon le votre four, le temps de cuisson peut varier. Surveillez le bien !  

 

 

 

 

 Recette créée par Jennifer Cheung et traduite par mes soins.

 


Commentaires

 

1. pouty88  le 13-06-2014 à 18:00:24  (site)

ah tiens connais pas ccette recette merci je vais essayer .
@+
pouty

 
 
 
posté le 10-06-2014 23:56

Sablés à la Confiture de Fraises Maison

Pour 1 Pot de Confiture :

 

 

500 grs de fraises équeutées
100 grs de sucre
1 sachet de sucre vanillé

 

 

Préparer la pâte sablée comme indiqué dans notre fiche recette :

 

 

 

 

 

Détailler la pâte en petits disques.
( Pour chaque biscuit, il faut prévoir un fond "plein" et un chapeau évidé. )

 

Cuire jusqu'à ce que la pâte commence à dorer.

 

 

Pour la confiture, détailler les fraises en tout petits morceaux.
Verser dans une casserole avec les sucres.
Cuire en remuant de temps en temps, à feu moyen.
 

 

Quand elle est cuite, mettre la confiture dans un pot, et laisser refroidir.

 

"Talquer" au sucre glace les chapeaux des biscuits.
 
Placer une petite cuillère à café de confiture sur les fonds des biscuits.
Mettre le chapeau en place, et voila !!

 

 

 

 

 

 


 
 
posté le 10-06-2014 23:37

Pâte à Crêpes au Mixer

Pâte à Crêpes au Mixer
 

 

3 oeufs
200 grs de farine
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel
1 sucre vanillé ( si crêpes sucrées )
75 cl de lait
 

 

Tout mettre dans cet ordre dans le mixer.

 

Mixer jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

 

Rectifier avec du lait si la pâte n'est pas assez liquide à votre gout.

 

 

 

 

 


 
 
 

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