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Si j'avais su, je me serai abstenue !!

Déjà, à faire...:

Pas que ce soit difficile, mais l'étape du roulage est fastidieuse ! J'imagine qu'au bout de plusieurs essais, on maîtrise la technique parfaitement, mais la première fois ...

C'était pas une catastrophe non plus, mais bon !

Mon conseil : essayer de bosser dans un environnement assez frais.

Ensuite, le goût...:

Franchement, j'adhère pas du tout !!

Ce n'est que mon avis perso, mais je ne suis vraiment-vraiment-vraiment pas emballée ! Et ça donne soif ! Super soif !

Allez, je mets la recette s'il y a des courageux !

Recette tirée de : www.ricardocuisine.com

*** INGRÉDIENTS ***

60 ml (1/4 tasse) de purée de pommes de terre lisse et froide (sans beurre ni lait)

7,5 ml (1 1/2 c. à thé) d'extrait de vanille

750 ml (3 tasses) de sucre à glacer, environ

75 ml (1/3 tasse) de beurre d'arachide croquant

Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre et la vanille.

Ajouter le sucre à glacer peu à peu, avec une cuillère de bois, pour obtenir une pâte souple, mais qui se tient bien.

Saupoudrer un plan de travail de sucre à glacer. Pétrir la purée quelques minutes, pour lui donner la texture dune pâte à tarte.

Sur un papier parchemin, abaisser la pâte pour obtenir un rectangle de 35 x 20 cm.

Tiédir le beurre d'arachide au micro-ondes quelques secondes et le répartir sur la pâte. En soulevant le papier, enrouler la pâte pour former un rouleau d'environ 35 cm de long.

Glisser sur une plaque et réfrigérer environ 1 heure. Couper en une vingtaine de tranches de 1 cm.

Garder dans un contenant hermétique.

Boudin à la Parmentière :

Ingrédients :

Cuire le boudin dans du beurre. Une fois cuit, enlever la peau, et bien écraser la "chair", pour en faire une purée.

Pour la purée, faites comme d'habitude : faite maison ou en sachet, c'est comme on aime !

Ôter le cercle. Déguster !

Le Brownie dans un Mug

Verdict :

Je suis fan !!! 3 soirs de suite que je le fais : pour moi, pour les enfants, pour Zhom...

Bon, si je l'ai fait autant, déjà, c'est parce qu'on me le demande, mais aussi parce que je veux modifier et trouver la recette qui me convient parfaitement...

Et ça y est !! C'est méga top ! Je vous la met :

Mettre dans un bol :

Mélanger.

Ajouter :

Bien mélanger. Cuire 1 min au micro-ondes.

Et là, 2 solutions :

Un Régal !!

Les Crêpes 1000 Trous

Recette testée :

http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crepe-marocaine-milles-trous-fid-1528463

Verdict :

Facile à faire, mais même si elles sont bonnes, je les trouve assez "lourdes".

Du coup, je vais conserver la recette de tradition familiale !